«Самое вкусное подворье»

«Самое вкусное подворье»

 7 октября в Суздале проходила Евфросиньевская ярмарка, известная далеко за пределами Владимирской области. На Торговой площади разместили  продукцию сельскохозяйственных предприятий нашего региона: овощи, фрукты, мясные и молочные продукты, рыбу, яйца, хлебобулочные изделия, мёд, саженцы, изделия народно-художественных промыслов, а также сувениры.

На ярмарке можно было не только приобрести нужную продукцию, угоститься изысканным блюдом, послушать выступление фольклорных коллективов, но и поучаствовать во многих конкурсах, забавах, лотерее. 

Наше поселение ежегодно участвует в данном мероприятии. Для участия в конкурсе на лучшее подворье нам необходимо было оформить в ярмарочном стиле две палатки и разместить в них свою продукцию и угощения. В этом году мы решили угостить всех настоящей ухой с хреном и приготовить ее на костре. К ухе были поданы расстегаи с картофелем и рыбой. Квас с хреном также очень полюбился гостям. А особой популярностью пользовалась домашняя картошечка «по-гусарски» с особым соусом. На десерт гостям  было предложено традиционное для Павловского блюдо – «каша в тыкве», которое уже не первый год славится в районе. После подведения итогов данного конкурса нам вручили диплом в номинации «Самое вкусное подворье» и благодарственное письмо за сохранение традиций в конкурсе «Лучшее блюдо из хрена». Администрация муниципального образования Павловское выражает благодарность работникам культуры поселения за активную подготовку и проведение ярмарочного мероприятия. Особую благодарность хочется выразить нашим спонсорам:

РПУ «Улово» в лице директора Рабоволик Игоря Юрьевича; ГК «Заячья горка» в лице директора Веретенникова Александра Николаевича; Экоферме Семеновское-Красное в лице Мартынова Владимира Николаевича; ИП Бариновой Елене Михайловне.